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レシピ
スタミナ満点、生姜焼き
【材料】
豚ロース 250g
薬師生姜すりおろし 小さじ2
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2
１.薬師生姜をすり生姜にして、しょう油とみりんでタレを作ります。
２.豚ロースをタレに5分程漬けます。
３.フライパンに油を引いて、肉を１枚１枚丁寧に焼きます。
４.タレを肉全体にかけ、焼きます。焼き終えたら、千切りキャベツを添えて、出来上がりです。
